Čo robí vákuovo fritovanú zeleninu takou neodolateľnou?

Je to nový spôsob úpravy zeleniny a ovocia, vďaka ktorému sa “uchrumkavia” pri nižšej teplote. Sú síce fritované, ale nie tak, ako sme zvyknutí - nízka teplota zabezpečí, že zelenina zostane bez karcinogénov a olej do nej neprenikne. Vakuum sa postará o úžasnú chrumkavosť. Vitamíny, minerály a najmä vláknina zostanú a vy si môžete vychutnávať zdravé chrumkanie. Už sa nemusíte rozhodovať, čo si dáte k vínku alebo čo by ste si “ďobli”.

Verdure rozhodlo za vás 😊